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こだわりの料理
「さつま知覧どり」
450日という長期飼育によりコラーゲンやアミノ酸を多く保有し脂ののりもよく格段の食感と旨味を持った熟成鷄。
鶏料理を中心に和食だけでなく本格中華や韓国料理を取り込んだ絶品のラインナップ。単品だけで旨い酒を飲めるのもとりきんぐのいいところ。
お酒も生ビールはもちろん焼酎、日本酒、地酒、マッコリ、サワー、カクテル、ワインと豊富。
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「さつま知覧どり」
450日という長期飼育によりコラーゲンやアミノ酸を多く保有し脂ののりもよく格段の食感と旨味を持った熟成鷄。
鶏料理を中心に和食だけでなく本格中華や韓国料理を取り込んだ絶品のラインナップ。単品だけで旨い酒を飲めるのもとりきんぐのいいところ。
お酒も生ビールはもちろん焼酎、日本酒、地酒、マッコリ、サワー、カクテル、ワインと豊富。